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什麼是基本籃子?概念、特徵、組成 、範例

2026-03-28經濟與商業9604

基本籃子:一組被視為基本必需品的產品。

定義

基本籃子是一組被視為基本必需品的產品,某些家庭必須在一個月內維持生活。

它們包含家庭成員必須攝取的最低量食物,以滿足他們的能量、蛋白質、碳水化合物和脂肪需求

基本籃子是一個統計指標,旨在衡量一組被視為滿足人口需求所必需產品的每月成本。

每月估算基本籃子的成本非常重要,因為它能指導國家的社會與經濟政策

計算用以建立最低收入的參數,人口必須獲得該收入,才能每月持續獲得該收入。

同時促進貧窮測量組織與規劃有效的補貼發放,以及啟動糧食安全的社會政策。

什麼是基本籃子?概念、特徵、組成 、範例

組成

雖然基本籃子的組成會因測量國家而異,但通常包含以下滿足人口最低需求所需的產品:

  • 牛奶、起司和雞蛋。

  • 鮪魚和沙丁魚。

  • 穀物和小麥製品(燕麥、玉米、米、通心粉、湯用義大利麵等)。

  • 脂肪和油脂(人造奶油、奶油和食用植物油)。

  • 豆類和蔬菜(馬鈴薯、地瓜、番茄、洋蔥、胡蘿蔔等)

  • 水果(橙子、檸檬、葡萄、西瓜、木瓜、草莓等)

  • 穀物和豆類(豆類、豌豆、扁豆、豆類等)

  • 油料作物(核桃、花生、芝麻和向日葵)。

  • 糖之類的。

  • 咖啡和各種浸泡飲料。

  • 紅肉及其肉類(牛肉、山羊肉、豬肉等)

  • 白肉(雞肉和其他家禽)。

  • 食鹽和調味料。

  • 飲料(純淨水和果汁等)

  • 麵包和吐司。

  • 明膠和焦糖布丁。

  • 冷盤和香腸(豬肉火腿、莫塔德拉、香腸等)

範例

以下案例是某些國家基本籃子內容的例子:

墨西哥

  • 玉米

  • 小麥

  • 其他穀物

  • 牛肉與小牛肉

  • 加工肉品

  • 雞肉

  • 新鮮魚

  • 牛奶

  • 起司

  • 其他乳製品

  • 雞蛋

  • 油畫

  • 生的或新鮮的根莖類蔬菜

  • 新鮮蔬菜與豆類

  • 豆科植物

  • 新鮮水果

  • 糖與蜂蜜

  • 在家準備的食物

  • 非酒精飲料

  • 其他

巴西

  • 肉類

  • 牛奶

  • 豆子

  • 小麥粉

  • 蔬菜

  • 豆科植物

  • 法國麵包

  • 咖啡粉

  • 水果

  • 食用油

  • 奶油

烏拉圭

  • 葵花籽油

  • 牛針

  • 白米

  • 罐裝豌豆

  • 白糖

  • 絞牛肉

  • 可可

  • 焦糖牛奶

  • 水性乾麵

  • 水基餅乾

  • 普通小麥粉

  • 紅蛋

  • 奶油

  • 泛火焰

  • 新鮮整隻雞配內臟

  • 番茄果肉

  • 加氟加碘細鹽

  • 普通馬黛茶

標籤: 宏觀經濟學

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