什麼是農業?概念、目的和從事類型
我們解釋什麼是農業以及這種人類活動的目的是什麼。此外,也包括所從事的農業類型。
農業是第一產業內的經濟活動。
什麼是農業?
農業是人類活動,旨在結合不同的程序和知識來處理土地,目的是生產植物源食品,如水果、蔬菜、穀物等。
農業是初級部門內的一項經濟活動,它包括人類為改變周圍環境、使其更加適宜而進行的所有行為,從而產生更高的土壤生產力並直接獲得糧食。附加價值。
農業本身在石器時代的新石器時代首次繁榮,儘管它的起源可以追溯到史前時期,並由多種文化獨立發展。在此之前,人們以游牧方式依靠簡單的狩獵、捕魚和採集經濟,開始耕種土地,催生了農業並獲得了小麥和大麥等第一批作物,並將牲畜作為另一種作物。的基本活動。
農業的採用意味著納入農業的社會內部發生結構性變化,因為糧食供應的增加使得人口增長,並使久坐生活的發展成為可能,社會變得越來越複雜,工作分工更加分工,新的共存規範也隨之而來。
以不加區別和不負責任的方式進行的農業會對環境造成非常嚴重的影響。近幾十年來,工業層面的密集生產以及不同化學品和肥料的使用出現了令人擔憂的增長,這些化學品和肥料改變了食品的自然生長過程及其對消費者健康的影響。
另請參閱:自然資源的開發
農業類型
工業農業包括大量糧食的生產。
可以根據不同的分析標準對不同類別的農業進行分類:
按產量分類:
自給農業。 其目標是獲得低水準的生產,唯一的目的是養活穩定的小社區人口,因此不會對土壤造成很大的磨損。
工業化農業。 它包括從土壤中生產大量糧食,這是工業化國家和發展中國家的典型特徵。這種做法的目的不僅是確保滿足社區的需求,而且是為了銷售剩餘產品,就像向國外出口農產品一樣。
由於水在生產中的重要性:
灌溉。 在這種類型的農業中,農民使用自然或人工方法提供的灌溉系統至關重要。
來自塞卡諾。 生產所需的水分由雨水和土壤提供,無需農民幹預。
按所用生產手段及其性能分:
農業粗放。 考慮的目標與其說是經濟回報,不如說是對土壤的照顧,因為使用了大面積的土地,但產量卻很低。
集約化農業。 在減少土地面積的情況下尋求大規模生產,這對環境有害。它通常用於工業化國家。
根據所使用的技術及其目標:
工業化農業。 這種生產形式旨在獲得大量糧食,並實現商業化。
有機農業。 這種農業形式的首要任務是使用適當的方法和技術,不改變環境和保護土壤。
傳統農業。 它的特點是使用特定地區特有的技術和程序,隨著時間的推移而延伸並形成該地區文化的一部分。