蘑菇是什麼？概念、類型、繁殖以及其他特徵
我們解釋蘑菇是什麼、它們的類型、它們如何繁殖以及其他特徵。另外，什麼是寄生真菌。
已知的真菌約有 100,000 種。
什麼是蘑菇？
真菌是屬於真菌王國的生物：黴菌、酵母和蘑菇。這組生物可以被認為是介於植物和動物之間的中間王國，它在一百萬多年前就與植物和動物分開了，因為它的成員像植物一樣過著不動、不敏感的生活，但又像動物一樣擁有異養營養。 它們消耗有機物來生存。
真菌並不總是被完全理解，直到最近，許多被認為是植物的東西被證明是真菌，而許多被認為是蘑菇的東西被證明是其他東西。部分原因是真菌王國呈現出巨大的多樣性，其中多細胞個體具有宏觀尺寸，並且存在只能透過顯微鏡才能感知的生物。
真菌幾乎存在於所有棲息地，包括一些水下環境，目前已知的真菌種類約有 10 萬種，地球上的物種總數估計超過 100 萬種。其中許多在工業中非常有用，尤其是酵母，在美食和藥理學方面，但許多其他酵母會導致人類和動物疾病。
研究真菌的生物學分支是真菌學。
另請參閱：生物界
蘑菇的特點
真菌與藻類和植物共生，形成地衣。
真菌構成了一個完整的王國，其一般特徵可概括如下：
它們是真核生物，在演化上更接近動物而不是植物。
它們像植物一樣缺乏流動性和感官，但與植物不同的是，它們沒有自養營養（光合作用或化學合成），而是消耗可用的有機物（異養營養）。但與動物不同的是，它們不能攝取食物，但必須吸收食物。
真菌細胞有細胞壁（就像植物細胞一樣），但它不是由纖維素製成，而是由甲殼素製成，甲殼素與許多動物的外殼和外殼所使用的物質相同。
它們可以是單細胞的微觀的，或多細胞的宏觀的，這取決於物種，並且棲息在陸地或水下的非常不同的棲息地，或者也寄生在植物和動物的身體上。
它們通常佔據分解者生態位，即食碎石，它們幫助分解廢棄有機物。
它們通常與藻類和植物形成共生關係，從而產生地衣。
它們是包括人類在內的多種動物的食物。
真菌的繁殖
孢子可以抵抗，直到條件有利於發芽。
真菌透過孢子繁殖，孢子是能夠持久抵抗環境的形式，等待條件有利於發芽的時刻。這些孢子可以有性或無性地在稱為孢子囊的器官中產生，並釋放到環境中，風、水和其他環境因素有助於它們的傳播。
更多內容：真菌的繁殖
蘑菇的種類
隨著時間的推移，隨著人們對這些奇特生物的了解越來越多，真菌的分類也發生了很大變化。一般來說，真菌有以下五種主要類型：
擔子菌（Basidiomycota），發育蘑菇的真菌，真菌的孢子從中誕生。
子囊菌（Ascomycota）是一種真菌，它代替蘑菇具有子囊，子囊是產生孢子的有性細胞。
腎囊菌綱（Glomeromycota），又稱菌根，即真菌與植物根部的共生體，其中水和養分被交換為真菌無法合成的碳水化合物。
接合菌綱（Zygomycota），能夠形成接合孢子的黴菌，也就是能夠長時間保持活性直到最終發芽的孢子。
壺菌綱（Chytridiomycota），微觀和原始真菌，通常是水生的，其孢子有鞭毛（遊動孢子），即能夠自我移動。
寄生真菌
引起念珠菌病的真菌是微小的。
蘑菇不僅能夠透過毒物和毒素（其中一些具有致幻性）來保護自己，能夠對攝入它們的動物造成傷害或死亡，而且它們也可能導致疾病，尤其是酵母菌和其他真菌。
這些真菌病症大多是可以治療的，在某些情況下它們是可傳播的，例如白色念珠菌（導致性傳播念珠菌病）。另一種常見的情況是所謂的「腳氣」（腳癬），由於持續潮濕的環境和出汗而導致腳氣滯留在皮膚中。對於這些類型的病症，有抗真菌藥物。
繼續：孢子形成
